Beskrivelse
Verdant IPA er valgt af Lallemand på grund af dens evne til at producere humle- og maltbaserede øl. Den har noter af abrikos og undertoner af tropiske frugter og citrus. Den efterlader en blød og afbalanceret maltprofil med lidt mere krop end en typisk amerikansk IPA gærstamme. Denne type gær passer godt til ølstilarter som NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout og Sours.
Aroma: Abrikos med noter af tropisk frugt og citrus
Flokkulering: Medium
Forgæring: Medium til høj
Gæringstemperaturområde: 18 – 23°C
Alkoholtolerance: 10%
Pitching Rate: 0,5-1,0 g/L
Gæring kan fuldføres på 5 dage.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.